CHILCANO DE PISCO

CHILCANO DE PISCO

Ingredientes :

6 medidas de pisco 1 medida de limón Gotas de amargo de angostura Canada Dry / Ginger Ale o similar, al gusto Hielo

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes, servir en un vaso largo y adornar con una rodaja de limón.

COCTEL DE ALGARROBINA

COCTEL DE ALGARROBINA

Ingredientes :

1 3/4 de taza de pisco 1/2 de taza de algarrobina 1 lata (397 g) de leche condensada 2 yemas Canela molida 16 cubos de hielo o mas si se desea mas suave

Preparación:

Licuar todos los ingredientes menos la canela en una licuadora. Agregar los cubos de hielo y seguir licuando. Rectificar el sabor y añadir lo que al gusto le parezca necesario. Servir en copas individuales y espolvorear con canela